ごはんのお焼き

更新日:2020年07月01日

ごはんのお焼き

いつも主食として食べているごはんをお好み焼きの粉の代わりにして作るよ。

野菜や卵など栄養たっぷり!朝ごはんに食べよう!

材料(2人分)

・キャベツ50グラム

・青ネギ10グラム

・ごはん150グラム

・卵1個

・ちりめんじゃこ10グラム

・白ごま小さじ1

・かつお節小さじ1/2

・青のり小さじ1/2

・塩少々

・しょうゆ少々

作り方

1.キャベツはせん切り、青ネギは小口切りにする。

2.ごはんは溶き卵を加えてよく混ぜる。

3.2にちりめんじゃこ、1を加えて混ぜる。白ごま、かつお節、青のりも加え、塩としょうゆも少々加えてよく混ぜ合わせ、フライパンに薄く油を引いて両面をきつね色になるまで焼く。

栄養価(1食あたり)

・エネルギー188キロカロリー

・たんぱく質7.8グラム

・脂質3.6グラム

・カルシウム154ミリグラム

・カリウム70ミリグラム

・食塩相当量0.6グラム

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