無限なつやさい
野菜を食べよう！火を使わずレンジで簡単にできる野菜レシピです。食欲がないときでも無限に食べられそうなくらいあっさり！あと1品増やしたいときなどおすすめです。
材料（小鉢1皿分）
・ピーマン 2個（60グラム）
・ミニトマト 2個
・しらす干し 大さじ1
・かつお節 1グラム
・白ごま 小さじ1
・めんつゆ（3倍希釈） 小さじ2分の1
・ごま油 小さじ4分の1
※量を増やす場合は、材料を倍にして加熱時間を調整してください。
作り方
1.ピーマンは種を取り除いて千切り、ミニトマトは4分の1に切る。
2.ピーマンを耐熱容器に入れてラップをし、600ワットで1分半加熱する。
3.2にしらす干し、かつお節、白ごま、めんつゆ、ごま油を入れてよく混ぜる。
4.最後に、ミニトマトを加えて軽く混ぜる。
栄養価（1食あたり）
・エネルギー 58キロカロリー
・たんぱく質 3.4グラム
・脂質 2.9グラム
・カリウム 210ミリグラム
・カルシウム 56ミリグラム
・食塩相当量 0.5グラム
更新日：2023年02月01日